Кофе стал неотъемлемой частью жизни человека. Многие утром не могут обойтись без чашечки экофе. А вы когда-нибудь задумывались о том, вреден ли растворимый кофе для организма?
Вредно ли пить растворимый кофе?
Растворимый кофе был придуман для экономии времени. Он имеет гораздо более низкую цену, чем натуральный кофе, и более прост и быстр в приготовлении. Есть два способа его приготовить: либо измельчить, поджарить, варить в течение четырех часов, затем профильтровать, либо просто высушить. Так и получается практически незаменимый в быстром ритме современной жизни продукт.
Наркотическое действие кофе
В состав кофе входит кофеин, вызывающий привыкание. В натуральном кофе на 50% меньше кофеина, чем в растворимом, поэтому те, кто его употребляют, могут не бояться зависимости. Если вы в течение долгого времени пьете растворимый кофе, задумайтесь, может быть у вас зависимость от него? Если да, то не стоит сразу же избавляться от всех кофейных банок. Резкий отказ от данного напитка может вызвать головную боль, сонливость, тошноту. Выход из зависимости должен быть постепенным.
Как растворимый кофе влияет на организм
Как бы ни был удобен растворимый кофе, некоторые группы людей вынуждены отказаться от его употребления. Это люди, у которых есть заболевания сердца, почек, атеросклероз. А также люди, склонные к гипер-возбудимости и те, кто страдает от бессонницы. Даже если у вас нет заболеваний из этого списка, не стоит злоупотреблять растворимым кофе: это может привести к возникновению изжоги или гастрита.
Действие кофе как яда
Растворимый кофе состоит из натурального кофе лишь на 15%, остальную часть составляют различные добавки и примеси, которые значительно снижают цену напитка. Возможно наличие следующих добавок: ячменных или овсяных зерен, перетертых желудей, разных злаков, шелухи от зерен кофе, искусственного кофеина, ароматизаторов. Эти примеси не принесут пользы организму, а если долго употреблять такой напиток, это может привести к токсическому отравлению, заболеваниям печени, желудка, сердца, почек.
Проверка кофе
Прямо сейчас вы можете узнать, вреден ли растворимый кофе, который вы пьете, и содержит ли он примеси. Для проверки нужно налить в приготовленный кофе несколько капель йода. Если напиток приобрел синий цвет, значит, в его состав входят добавки.
Не забывайте, что полезнее в течение пары минут насладиться процессом приготовления натурального кофе, чем всегда пить растворимый.